蜂蜜柚子茶は、甘酸っぱくておいしい、とてもポピュラーな飲み物です。今回は蜂蜜柚子茶の作り方をご紹介します。
食材です
1
ゆず200グラムです
2
ハチミツ50グラムです
3
氷砂糖30グラムです
4
塩5グラムです
方法/手順です
1
まず柚子の皮に塩をふってもみ洗いします。
2
柚子の皮は水に浸し、白い身をそぎ、細切りにします。
3
果肉は小房に分け、鍋にゆずの千切り、氷砂糖、水を入れます。
4
ゆずの果肉を加えて煮、強火にしてカップに入れて冷まします。
5
カップにハチミツを入れ、よく混ぜて食べます。
6
まとめると次のようになります。